Rambler's Top100

Холодильные горки

Если вы хотите оптимизировать место в магазине и сэкономить на обслуживающем персонале, то холодильные горки идеальный вариант для обустройства торгового зала любого торгового предприятия, поскольку широкий спектр разновидностей холодильных горок позволяет подобрать наилучший вариант для магазина любого формата. Холодильные горки благодаря своей компактности и стеллажной форме, позволяют существенно экономить пространство торгового зала за счет расположения их вдоль стен и по середине зала как пристенных витрин по принципу «спина к спине» так и специальных островных типов витрин. Таким образом холодильные горки или как их ещё называют, пристенные витрины, делятся по типу на три группы:

  1. Пристенные. Как следует из названия данный тип витрин предназначен для выстраивания линий вдоль стен, но в то же время существует возможность расположения этих витрин и в центре помещения «спина к спине».
  2. Островные. Данный тип витрин располагается в центре помещения поскольку оборудован стеллажами с обеих сторон.
  3. Угловые. Очевидно что данный тип витрин предназначен для расположения в углах помещения торгового зала, что позволяет оптимизировать пространство.

Пристенные витрины бываю различного предназначения, которое определяет температурный режим, по температурному режиму холодильные горки делятся на три группы:

  1. Гастрономические. Температурный режим от 0 до +5 °С.
  2. Фруктовые(Овощные). Температурный режим от 0 до +7 °С.
  3. Мясные(рыбные). Температурный режим от -1 до +3 °С.

По типу хладообеспечения холодильные горки делятся на два типа:

  1. Со встроенным типом хладообеспечения. Этот тип отличается наличием встроенной системы и не требует подведения дополнительный магистралей кроме сети электропитания. Данный тип имеет свои плюсы и свои минусы. Из плюсов можно отметить монолитность системы, которая позволяет перемешать данное оборудование по торговому залу, а из минусов можно отметить например выделение тепла, шум, который издает встроенная система хладообеспечения, повышенный расход электроэнергии на кондиционирование торгового помещения.
  2. С системой под выносное хладообеспечение. Этот тип хладообеспечения также отличается наличием как минусов, так и плюсов. Из минусов можно отметить необходимость подведения магистралей сети питания, хладогента (подача, обратка), магистрали для сбора кондесата, отсутствие возможности менять местоположение оборудования в торговом зале. Из плюсов можно отметить существенную экономию энергии в силу отсутствия необходимости дополнительного кондиционирования помещения, отсутствие шума.

У холодильных горок с системой под «выносной холод» высота уоколя составляет как правило 30-40 см, у витрин со встроенной системой холодообеспечения высота цоколя составляет как правило от 50 см и выше. В отличии от холодильных горок со встроенной системой холодообеспечния, горки с системой под «выносной холод» выглядят менее громоздко и выгодно отличаются по площади выкладки, что позволят оптимально использовать весь объем витрины.

Отображаются все 7 результатов